HYGIENEMANAGEMENT
Wir gratulieren den Schülerinnen und Schülern des 4. Jahrganges herzlich zur erfolgreichen Absolvierung der Hygienemanagement-Zertifikatsprüfung im WIFI Steiermark.
Wir gratulieren den Schülerinnen und Schülern des 4. Jahrganges herzlich zur erfolgreichen Absolvierung der Hygienemanagement-Zertifikatsprüfung im WIFI Steiermark.
Die Maturantinnen und Maturanten des Jahrganges 2024 wurden am 14. Juli feierlich verabschiedet. Wir gratulieren der Klassengemeinschaft zu den großartigen Leistungen in den vergangenen fünf Schuljahren und wünschen auf dem weiteren Lebensweg viel Glück und Erfolg.
Der fünfte Jahrgang durfte sich über eine spannende Exkursion rund um das Thema Obstbau freuen. Die Exkursion bot den Schülerinnen und Schülern Besichtigungen in verschiedenen Betrieben, die Einblicke in die unterschiedlichsten Stationen und Welten des Obstbaus gaben: Die Eindrücke reichten von der Besichtigung der Obstanlagen über die Lagerung, Sortierung und Verpackung des Obstes bis hin zur Vermarktung und schließlich der Veredelung des steirischen Obstes.
Im Rahmen der Projekttage wurde den Schülerinnen und Schülern des 4. Jahrgangs die Möglichkeit zuteil, in der Betriebsküche der Andritz AG in die Welt der Großküchenpraxis einzutauchen und dort lehrreiche und spannende Erfahrungen zu sammeln. Gemeinsam mit vier Köchinnen und Köchen durften jeweils zwei Schülerinnen und Schüler der HLA dabei mitwirken, rund 650 Mittagsmenüs auf den Tisch zu zaubern.
Am Faschingsdienstag fand an der HLA ein fröhliches und buntes Faschingsfest statt, das von der engagierten Schüler/innenvertretung organisiert wurde. Die Veranstaltung erstreckte sich über vier Stunden des Schulvormittags und bot ein abwechslungsreiches Programm für alle Jahrgänge der HLA.
Die HLA hält es für eine gute Tradition, dass bereits kurz nach der ersten Schulwoche Schülerinnen und Schüler des 1. Jahrganges gemeinsam ein paar Tage auf einer Hütte verbringen. Die diesjährigen Outdoortage fanden auf der Sommeralm in der Alpenvereinshütte statt.
Unser 1. Jahrgang startet mit 16 Burschen und 19 Mädchen in das Schuljahr 2023/24. Die Schülerinnen und Schüler kommen aus 22 unterschiedlichen Bildungseinrichtungen.
Die Fußwallfahrt nach Mariazell ist für viele Schülerinnen und Schüler ein Erlebnis, von dem sie auch als Absolvent:innen noch gerne berichten. Heuer pilgerte die HLA zum 14. Mal nach Mariazell.
Eine Reise durch Oberitalien führte den 4. Jahrgang zu interessanten Betrieben und kulturellen “Hotspots”. Das sommerliche Badewetter bot Gelegenheit, Abkühlung im Meer zu suchen und zu finden.
Die Sommersportwoche bietet zahlreiche sportliche Highlights. Dazu kommt das klimatische und maritime Ambiente von Rovinj und Kroatien. Mit Begeisterung erzählen die Schüler:innen noch lange von den Erlebnisse im Süden.