NARANJAS DEL CARMEN

Unsere Schule freut sich besonders über die langjährige Partnerschaft mit „Naranjas del Carmen“ aus Valencia. Nach jeder Ernte erhalten wir eine frische Lieferung direkt aus Spanien – prall gefüllt mit sonnenverwöhnten Orangen bester Qualität. Unsere Schülerinnen und Schüler verarbeiten die Orangen im Unterrichtsfach „Lebensmittelverarbeitung“ beispielsweise zu köstlicher Marmelade weiter.

FACHEXKURSION

Am 12. Februar 2025 besuchte der 3. Jahrgang den Ziegenhof unserer ehemaligen Absolventin Elisabeth Harrer in Passail, den Bio-Bergbauernhof der Familie Heinz und den Selbstbedienungsbauernladen „vonumadum“.

BEWERBUNGSTRAINING

Am 11. Februar fand für die Schülerinnen und Schüler unseres dritten Jahrgangs ein spannender Workshop zum Thema Bewerbungstraining statt. In Kooperation mit der Arbeiterkammer Steiermark wurden zentrale Aspekte einer erfolgreichen Bewerbung besprochen und den Lernenden wertvolle Tipps für den zukünftigen Bewerbungsprozess gegeben.

ST. GEORGS BILDUNGSPREIS

In Wien-Lainz fand die Verleihung der St. Georgs Bildungspreise statt, die vom Hauptverband Katholischer Elternvereine für besonders innovative Bildungsinitiativen an katholischen Schulen vergeben werden. Wir dürfen Martina Pabst ganz herzlich zur Überreichung des St. Georgs Bildungspreises in der Kategorie Lehrer:innen, für die langjährige Organisation der Fußwallfahrten nach Mariazell, gratulieren.

GÄRTNEREI

Nach jahrzehntelanger engagierter Arbeit von Hannes Pregartner, Schwester Irene und Bela Rasz für den Schulgarten fand nun eine reibungslose Übergabe in die Hände unserer Fachlehrkräfte für das Landwirtschafts-Gartenbaupraktikum der HLA statt. Anita Kohlbacher-Strommer, Alexandra Knoll und Adelheid Konrad sorgen mit viel Hingabe dafür, dass der Schulgarten auch weiterhin ein lebendiger Ort des praktischen Lernens für unsere Schülerinnen und Schüler bleibt.

TAG DER OFFENEN TÜR

Am Tag der offenen Tür durften wir zahlreiche Gäste willkommen heißen und ihnen die vielfältigen Möglichkeiten sowie unsere besonderen Schwerpunkte vorstellen. Interessierte Besucherinnen und Besucher erhielten spannende Einblicke in unser Schulleben, konnten das Schulgelände erkunden und Einblicke in die praktische Seite des Unterrichts gewinnen. So bot der Tag der offenen Tür eine tolle Gelegenheit, die HLA in all ihren Facetten kennenzulernen.

WINTERSPORTWOCHE

Auch in diesem Jahr verbrachte unser erster Jahrgang die Wintersportwoche auf der Tauplitz. Bei idealen Bedingungen konnten unsere Schülerinnen und Schüler ihre Fähigkeiten auf der Piste, sei es auf den Skiern oder auf dem Snowboard, weiterentwickeln. Neben den sportlichen Winteraktivitäten standen aber vor allem die gemeinsamen Erlebnisse im Vordergrund, die das Miteinander stärkten und für unvergessliche Momente sorgten.

KI VORTRAG

Die Schülerinnen und Schüler des ersten und zweiten Jahrganges erhielten im Rahmen eines Vortrages im AINF-Unterricht spannende Einblicke in das Thema „IT-Management-KI“. Der Vortrag von DI Harris Gerzic, Referent der Fachhochschule Campus 02 in Graz, beleuchtete sowohl die Entwicklung der Künstlichen Intelligenz als auch ihre Anwendungsmöglichkeiten sowie die damit verbundenen Herausforderungen.

PRALINEN-WORKSHOP

Temperieren – Igeln – Filieren: Was sich hinter diesen Techniken verbirgt, konnten die Schülerinnen des 4. Jahrganges beim „Pralinen-Workshop“ unter der fachkundigen Anleitung von Dipl.-Päd. Barbara Ortner am 4. November 2024 erfahren. Mit viel Hingabe und Kreativität entstanden in der Schulküche der HLA einzigartige Pralinenkreationen.

TAG DES APFELS

Am zweiten Freitag im November ist der Tag des Apfels! Diesen besonderen Anlass nutzten wir, um gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Steiermark, den steirischen Obstbäuerinnen und Obstbauern, den Obsthoheiten sowie der Fachschule Silberberg ein Programm rund um das steirische Kernobst zu gestalten.